menú Toscano. Recetas Típicas Montepulciano

Menú degustación

MENU 1

ENTRADA
Crostones toscanos - Jamón y "finocchiona" (embutido con hinojo)
PRIMER PLATO
Pici (típica pasta toscana) hechos a mano con ragù (salsa con tomate y carne)
SEGUNDO PLATO
Tagliata de Chianina (típico corte de carne de vaca Chianina) con rúcula y queso parmesano
GUARNICION
Papas al horno
POSTRE
Torta con nueces
PRECIO: € 25,00


MENU 2

ENTRADA
Crostones negros
PRIMER PLATO
Ribollita (típica sopa toscana)
SEGUNDO PLATO
Muslo de cerdo al horno
GUARNICIONES
Espinacas saltadas y papas fritas
POSTRE
Queso pecorino (de oveja) con miel
PRECIO: € 21,00